"Koken om te Delen", Grieks Receptenboek (EN) - "Alexandra Stratou"

"Koken om te Delen", Grieks Receptenboek (EN) - "Alexandra Stratou"
Netto Gewicht: 248 pages
Bruto Gewicht: 900g
Productcode : 910-045-5049
€ 34,85

Op voorraad

"Griekse recepten van mijn familie naar de jouwe..."
door Kok & Auteur Alexandra Stratou!

Meestal wachten koks totdat ze bekend worden & besluiten ze dan om een kookboek te schrijven & iedereen zit dan met smart te wachten totdat ze het boek kunnen kopen & alle heerlijke recepten kunnen maken. Alexandra Stratou draaide het om.

"Koken om te Delen" is het resultaat van haar liefde voor eten, maar ook haar liefde voor woorden; voedsel gebruikt ze om mensen samen te brengen & woorden gebruikt ze om de dingen in het leven die haar betoveren te beschrijven. Het is een combinatie van haar ervaringen, een voorstelling van een culinaire cultuur van mensen, gezien door haar ogen & een proza van het leven.

Dit boek gaat over koken, maar nog belangrijker is dat het gaat over de ontmoeting die plaatsvindt als mensen het voedsel dat is gekookt samen eten. Het gaat over de gesprekken die ontstaan & de gevoelens die naar boven komen bij het delen van een maaltijd zonder pretenties.

"Koken om te Delen" is een handreiking aan anderen...

Vervaldatum: 31-12-2021

  • Voedingswaarde-informatie
    VALUEper 100 g

Provincie

Attica

Regio

Centraal-Griekenland

Product van

Griekenland

Producent

Alexandra Stratou