"Kechribari" Retsina - "Kechris Domaine"

"Kechribari" Retsina - "Kechris Domaine"
Net Volume: 500ml (11.5% Vol.)
Bruto Gewicht: 890g
Productcode : 853-083-0266
€ 3,94

Op voorraad

"Retsina", de beroemde Griekse harsachtige wijn!

"Retsina" is een Griekse witte harswijn, die al minstens 2000 jaar wordt gemaakt. De unieke smaak wordt verkregen door het afdichten van wijnvaten, met name amforen, met pijnboomhars in de oudheid. Dit verhindert zuurstofpermeatie en het bederven van wijn als gevolg van oxidatie, maar tegelijkertijd gaf de hars de wijn ook zijn karakteristieke smaak &aroma.

"Retsina Kechribari"

Vinificatie / rijping: Typische witte vinificatie in roestvrijstalen tanks bij strikt gecontroleerde temperatuur, met toevoeging van een kleine hoeveelheid verse pijnboomhars van topkwaliteit tijdens de alcoholische gisting.
Kleur: Lichtgeel met groenachtige tinten.
Boeket: Peer, groene appel & meloen, met tonen van limoen, Chios mastiek & verse pijnboomhars.
Lichaam: Intens aromatisch & goed uitgebalanceerd,  geeft je het gevoel van een zomerbriesje.
Food Pairing: Griekse & mediterrane mezes, gerechten rijk aan olijfolie, gebakken of gegrild vlees, spiering, ansjovis & fetakaas met olijfolie & oregano.
Best Geserveerd: 10-12°C

Kun je wat... hars aan je wijn toevoegen?

Rated:

Vervaldatum: 31-08-2021

  • Ingrediënten
    Roditis Droge Witte Wijn, Pijnboom Hars (11.5% Vol.)
  • Allergie-informatie
    Bevat Sulfieten
  • Voedingswaarde-informatie
    VALUEper 100 g

Provincie

Thessaloniki

Regio

Centraal-Macedonië

Verpakking

Fles

Product van

Griekenland

Producent

Kechris Domaine