Menu
Call to order 0049 555 333 222

Het "aubergine sprookje" (Auberginesalade)

Het "aubergine sprookje" (Auberginesalade)
  • 15 minuten
  • Gemakkelijk
  • 4 personen
Watch video

Stap voor stap

"Het aubergine sprookje" is onze heerlijke versie van een traditionele mezze / salade die veganistisch of vegetarisch kan zijn...

Neem een smakelijke aubergine & bereid hem in het vuur... Dit geeft een rokerige smaak!

Als hij gaar is, haal je het sappige vruchtvlees eruit... & plaats je het op een dip bord.

Voeg twee eetlepels "Filetopiperia" toe (biologische rode peperfilets van Florina).

Snij wat ''ontpitte Kalamata-olijven gemarineerd met Oregano Tak'' in kwarten.

Hak wat lente-ui fijn.

Voeg flink wat knoflook & wat verse peterselie toe.

Voeg ten slotte "Balsamico Azijn" toe...

& onze "BIO Vroege Oogst Extra Vierge Olijfolie"!

Gebruik een vork & een mes om het te mengen en om de textuur van alle ingrediënten te behouden!

Voeg voor de Vegetarische versie 100g van "BIO Feta Kaas (P.D.O.)" toe

OF

Voeg voor de Vegan versie wat "Fijn Puur Zeezout" toe 

List of ingredients

- 1 Aubergine

- 2 Lepels van "Filetopiperia" (biologische rode peperfilets van Florina)

- Sommige "Ontpitte Kalamata Olijven gemarineerd met Oregano Tak".

- Sommige Lente Ui  

- Sommige Knoflook

- Sommige Verse Platte Petersellie

"Balsamiko Azijn"

"BIO Vroege Oogst Extra Vierge Olijfolie"

- 100g van "BIO Fetakaas (P.D.O.)" (Vegetarische) OF Sommige Fijn Puur Zeezout (Veganistische)

Schrijf uw eigen review

U beoordeelt: Het "aubergine sprookje" (Auberginesalade)

Price
Value
Quality

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (') voor woordgroepen.

Wij maken dit met de volgende ingrediënten
Productnaam Aantal: Prijs
"Filetopiperia", BIO Rode Puntpaprika Filets - "Naoumidis"
€ 5,45
Kalamata (Kalamon) Olijven in Pekel, Ontpit - "Sativa"

Out of stock

€ 5,66
Balsamico Azijn (250 ml) - "Zafiropoulos Vinegars"

Out of stock

€ 2,16
BIO Extra Vierge Olijfolie uit Kreta (250ml) - "ABEA"
€ 3,55
"BIO Feta" in Vacuüm (B.O.B.) (200g) - "Menikio"
€ 2,99
Zuiver Messolonghi Zeezout (Fijn) - "Salt Odyssey"
€ 2,37

Op voorraad