Een rijke & zoete biologische vijgensiroop – schoon & puur!
In het midden van de Egeïsche Zee & landschappen met een rijke biodiversiteit, werd een biologische vijgenboerderij gecreëerd in Kymi, op het Griekse eiland Evia. De “Askada Boerderij” geïnspireerd door het woord Askada dat in het lokale dialect wordt beschreven als een delicatesse die voortkomt uit het “huwelijk” tussen 2 geopende zongedroogde vijgen van Kymi.
De inspiratiebron van Evaggelia & Stathis, het stel achter “Askada Farm”, is hun passie voor de prachtige vijg van Kymi, die sinds de oudheid een van de belangrijkste elementen van het “Mediterraanse Diëet” is. Hun doel is om de unieke kenmerken & het fascinerende proces dat nodig is om een ”Askada Vijg” te creëren, te benadrukken. Dit gebeurd in het midden van de Griekse zomer met de bijdrage van de Egeïsche wind. Ze zijn toegewijd om de heerlijkste zongedroogde vijgen aan te kunnen bieden & uitzonderlijke producten te produceren die inspiratie & culinaire cultuur combineren!
Deze “Biologische Vijgensiroop” (“Sikomelo” in het Grieks, wat vijgenhoning betekent) is een nieuw & uniek product, zelfs voor de Griekse markt. Het is in de vergetelheid geraakt, maar het werd door vorige generaties gebruikt als een natuurlijke zoetstof. Het is het 100% pure extract van zorgvuldig geselecteerde biologische gedroogde vijgen van “Askada Farm” zonder de toevoeging van zoetstoffen of conserveringsmiddelen. Probeer deze veelzijdige siroop op gebak & ontbijtproducten, zoals wafels & pannenkoeken. Druppel het over ijs, yoghurt of vers fruit. Laat deze rijke siroop een aanvulling zijn op de dressing van je groene salades, gebruik het in risotto of maak je drankjes er op natuurlijke wijze zoet mee. Sprenkel het eenvoudig over kaas & geniet!
Laat je omarmen door de zoetste vijgensmaak!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.