“Vlaha” Smaken… van de Bekiaris Familie!
Voor een heerlijk resultaat, moet je vanaf het juiste punt beginnen: de pure ingrediënten van een plek die gezegend is door de natuur. Daarom zoekt “Vlaha” naar het beste primaire materiaal van Grieks land & vee. Tarwe & griesmeel, zure melk & boter, eieren… zorgvuldig geselecteerd met strenge controles van kleine Griekse producenten. Dat is hoe de “Vlaha” producten altijd de bekende rijke voedingswaarde hebben die elke tafel verdient.
In onze geliefde Mediterraanse trahanoto wordt het griesmeel traditioneel gekneed met zure melk & melkboter, daarnaast wordt ook B.O.B. feta toegevoegd. Zodra het deeg is gevormd, worden de zongedroogde tomaten, uien & kruiden toegevoegd. Vervolgens wordt het deeg zorgvuldig geraspt tot zijn karakteristieke vorm & met de hand uitgespreid om te drogen waarna het klaar is om verpakt te worden. Traditie & kwaliteit worden gecombineerd met innovatie & moderne voedingstrends met als resultaat “Trahanoto Mesogeiako”!
Handgemaakt… zoals vroeger!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.