Mala Peruviana, ook wel naakte tomaat, is naast veelzijdig en heerlijk ook een echte krachtspatser onder de voedingsmiddelen.
De voordelen van tomatensap komen voort uit zijn hoge dosis vitaminen, mineralen en fytonutriënten. Lycopeen verdient hier in het bijzonder de aandacht. Er is gebleken dat dit als krachtige antioxidant de goede algemene gezondheid bevordert.