“Makedonikos Halvas” wordt nog steeds met de hand gekneed &
gemaakt met de hoogwaardige “Makedoniko Tahini” van het bedrijf!
Het begon allemaal ongeveer een eeuw geleden toen de familie Haitoglou vanuit Klein-Azië in Thessaloniki aankwam. Het meest waardevolle dat ze toen hadden meegebracht waren niet hun bezittingen, maar de liefde voor familietradities & de geheime familierecepten waarbij de beste sesam wordt gebruikt, namelijk “Tahin” & “Halva”. Het was toen, in 1924, dat ze een kleine winkel openden die zich toelegde op het maken van hun heerlijke halva met de hand in kleine hoeveelheden, waarbij ze het ambacht voortzetten dat hun vaders & grootvaders hen hadden geleerd. Door de jaren heen veranderden er veel dingen, maar de passie om de beste producten te maken, de erfenis belichaamd in het geheime recept van de familie & het symbool van de “vrouw uit Thessaloniki” (een gracieuze vrouwelijke figuur in een traditioneel Noord-Grieks kostuum dat begon als een symbool om mensen te helpen hun favoriete halva & zijn oorsprong te identificeren in een tijd dat velen niet konden lezen) of de “Halva Lady” zoals ze algemeen bekend werd, bleef hetzelfde.
Halva is een mediterraanse lekkernij die een uitstekende smaak & een hoge voedingswaarde combineert. Het belangrijkste ingrediënt is tahini, dat bestaat uit 100% hoogwaardige gemalen sesamzaadjes. Halva behoudt alle gunstige voedingsstoffen van sesamzaadjes & is een uitstekende bron van verschillende waardevolle vitamines, eiwitten, antioxidanten & sporenelementen. “Halva Reep met Vanille” van “Haitoglou Bros” is een gezonde & heerlijke snack die ideaal wordt gecombineerd met kardemom & limoensapdruppels.
Het Griekse SuperFood in je Zak!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.